СОРТ: ВЕНГЕРКА КОРНЕЕВСКАЯ

«Венгерка Корнеевская» — среднепоздний сорт сливы, полученный скрещиванием сортов «Богатырская» и «Волгоградская». Авторы: Р. В. Корнеев, Л. Н. Жукова. Введён в Госреестр в 2002 году. Среднерослое, высота — 3–4 м. Крона округлая, раскидистая, средней густоты. Продолжительность жизни дерева — 12–15 лет. Плоды не очень крупные, масса одной сливки достигает 30-35 г. Окрас фиолетово-бурый, с густым восковым налетом. Форма у них овальная и одномерная. Мякоть очень сочная и нежная, консистенция хрящеватая. Косточка свободно отделимая. Во вкусе преобладает сладость. По пятибалльной дегустационной шкале сорт оценивают в 4,5 балла. В составе плодов большое количество сухих веществ, фруктовых сахаров и кислот. Небольшое количество аскорбиновой кислоты в кожуре придает деликатное послевкусие с кислинкой. Назначение в кулинарии у Венгерки Корнеевской универсальное. Транспортабельность высокая. Плодоносить слива начинает на 3-4 год после посадки. Последующие плодоношения регулярные.Плоды созревают со 2 декады августа по 1 декаду сентября. Сорт самоплодный. Рядом с культурой нет необходимости высаживать дополнительные растения для опыления. Высаживать дерево предпочтительнее весной. За этот период молодые саженцы успеют укорениться, нарастить побеги и успешно пережить морозы. Слива «Венгерка Корнеевская» морозоустойчива, выдерживает снижение температуры до −30 ℃. Однако при температуре ниже −20 градусов может произойти подмерзание древесины. Также угрозу представляют весенние заморозки, которые могут привести к повреждению плодовых почек.