СОРТ: СЛАДКАЯ НЕГА

Летний сорт яблони, выведенный на Свердловской опытной станции садоводства селекционером Л.А. Котовым.  Дерево среднерослое, высота — до 3–3,5 м. Крона овальная, компактная и мощная, побеги толстые, крепкие. Яблоки среднего размера, круглые, слегка приплюснутые по оси, весом 150 г, отдельные экземпляры могут быть крупнее, но не более 200 г, с сочной, белой мякотью, мелкозернистой и хрустящей. Кожица тонкая, желтая, с румянцем красного цвета. Вкус плодов медовый, совершенно отсутствует кислинка, поэтому его рекомендуют людям с повышенной кислотностью желудочного сока и детям. Аромат нежный, ненавязчивый. Оценка дегустаторов – 4,3 балла по 5-балльной шкале. Сорт универсального применения, но лучшие свои качества показывает при употреблении в свежем виде. Для хранения яблоки снимают с плодоножками и укладывают в деревянную тару с прорезями. Срок хранения без потери вкуса и качества – до 1 месяца в прохладном помещении с возможностью проветривания. Сорт «Сладкая нега» частично самоплодный. Для большей урожайности рекомендуется высаживать рядом другие сорта яблонь, например «Антоновка» и «Белый налив». Сорт был районирован в условиях Западной и Восточной Сибири и Урала, поэтому обладает выдающейся морозостойкостью, по некоторым отзывам, он способен выдерживать морозы до -40°C.