Мята Яблочная – мята без привкуса ментола. В аромате отчетливо прослеживаются нотки зеленого яблока. Ее добавляют в компоты (не горчит даже при нагреве), кисели, желе, варенье. Подходит для начинки пирогов, холодных чаев, коктейлей и лимонадов. Низкорослый, средняя высота 30-40 см. Прямостоячие стебли зеленого цвета, листва их покрывает густо, листья крупные, насыщенно-зеленого цвета с яблочным ароматом, форма округлая, поверхность бархатистая с легким белесым налетом, края морщинистые, цветение приходится на май, цветки мелкие. Засухоустойчивое растение. Выращивают в открытом грунте и на подоконнике в доме. Использование: в кулинарии: мятой часто приправляют различные блюда: салаты, мясо, рыбу, десерты. Добавляют в напитки: чаи, лимонады, коктейли. В восточной кухне листики мяты добавляют к тушёной или жареной баранине. Яблочная мята не даёт горечи даже после нагревания, в отличие от большинства других видов мяты. В косметологии: экстракты мяты добавляют в увлажняющие кремы для лица, тела и ног, средства для сужения пор, шампуни, тоники и бальзамы для губ. В медицине: отвар яблочной мяты эффективен при простуде: облегчает дыхание при насморке, успокаивает кашель, является потогонным и жаропонижающим средством.
© 1993-2022 - Питомник «Мечта Садовода» - Все права защищены. Копирование запрещено