СОРТ: ФРАГОЛА БЬЯНКА

 Это сорт, который появился при скрещивании земляники садовой fragaria ananassa с клонами fragaria chiloensis. Он также известен под синонимом названия Fragola Bianca N5. Клубника отличается слабым ростом и мощными малорожковыми кустами. Этот сорт не является ампельным и требует определенных условий для успешного выращивания. Культура относится к ранним сортам и имеет короткий период от посадки до начала плодоношения. Ягоды начинают вызревать уже через 30-35 дней после высадки рассады. Ягоды клубники имеют белый или розовый цвет, коническую форму и довольно большой размер, массой около 30 граммов. Мякоть ягод упругая, а вкус сладко-кислый со слегка выраженными нотками ананаса в послевкусии. Отношение содержания сахара к кислотности составляет 11,5 по шкале Брикс. Дегустационная оценка этого сорта по 5-балльной системе составляет 4,9 балла. Этот сорт предназначен для употребления в свежем виде. Ягода не вызывает аллергических реакций, что делает ее привлекательной для людей с повышенной чувствительностью к аллергенам.